冷鏈物流不僅在農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)中需求量很大，現(xiàn)在在物流行業(yè)的需求更是非常緊缺。除牛奶和肉類(lèi)以外，貴陽(yáng)大多數(shù)生鮮易腐農(nóng)產(chǎn)品都很少與冷

鏈“打交道”。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2012年，貴陽(yáng)市全市生鮮易腐農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流量為48.53萬(wàn)噸，占商品量的22.6%，因冷鏈物流條件差造成的損失巨大。 薄弱

的冷鏈基礎(chǔ)制約了貴陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也引起了貴陽(yáng)市的重視。為了補(bǔ)齊“短板”，目前，市商務(wù)局正牽頭對(duì)貴陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行重新編

制，力爭(zhēng)在建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流節(jié)點(diǎn)和基地、加快培育第三方冷鏈物流企業(yè)、建設(shè)冷鏈物流區(qū)域二級(jí)中心等方面取得突破。

舉例來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展，尤其是農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)出不去，導(dǎo)致滯銷(xiāo)，“以茄子為例。20公分左右的茄子庫(kù)華制冷受市場(chǎng)歡迎，達(dá)到這個(gè)尺寸后庫(kù)華制冷多只能在地里存放

2-3天就必須采摘。摘了之后要馬上賣(mài)出去，否則品相就不好，賣(mài)不起價(jià)。還有種情況，要是恰恰碰到市場(chǎng)行情不好，你也沒(méi)辦法，只能賤價(jià)賣(mài)。然而，有了

冷庫(kù)后，它可以延長(zhǎng)茄子的存放時(shí)間，遇到行情不好時(shí)，還能起到緩沖的作 用。”不過(guò)當(dāng)?shù)啬壳袄滏溤O(shè)施還是比較匱乏，這也大大影響了當(dāng)?shù)赝怃N(xiāo)蔬菜產(chǎn)業(yè)的

發(fā)展。